أكلت فلفل ؟؟؟ لا تشرب ماء !!!

نقاط : 28687

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة

لكن الحليب او الآيس كريم .. او اللبن يتفاعلون معها ..

لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل الحار ...

بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

تقبلوا مني أجمل تحيه

نقاط : 28787

شكرا على هذه المعلومات الجميلة مارزاد

نقاط : 28986

thank youuuuuuuuuuuuuuuuuu